Champagne Jacques Rousseaux
Eine Wahl,
die aus Verbundenheit entstanden ist
Die Entscheidung von Casa Ibatici, Champagne Jacques Rousseaux zu importieren, ist aus einer persönlichen Verbindung zur Champagne entstanden.
Seit 2017 nimmt Stefania Vignoli, diplomierte Wine-Sommelière und Ehefrau von Casa-Ibatici-Gründer Andrea, jedes Jahr an der Weinlese in der Champagne teil.
So hat sie über die Jahre die Region, ihre Winzer und ihre Weine persönlich kennengelernt.
Zu diesen Begegnungen gehört auch die Vigneron  Jacques Rousseaux in Verzenay, im Herzen der Montagne de Reims.
Die Familie Rousseaux ist dort seit 1776 verwurzelt.
Der Tradition Brut aus 80 % Pinot Noir und 20 % Chardonnay verbindet die Tiefe und Struktur des Pinot Noir mit der Frische und Finesse des Chardonnay – und bringt die Herkunft aus Verzenay auf authentische Weise zum Ausdruck.